CORSO Equilibrio in tavola: gusto e leggerezza

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Il corso Equilibrio in tavola: gusto e leggerezza è dedicato a chi desidera portare in tavola piatti gustosi ma leggeri, riscoprendo il piacere di mangiare in modo sano ed equilibrato.

Guidati dallo studio di un menù completo — dall’antipasto al dolce — sarà possibile avvicinarsi alla filosofia dell’healthy food, scoprendo come combinare benessere e gusto ogni giorno.

A chi è rivolto

Il corso è rivolto ad amatori che vogliono scoprire un modo di cucinare più sano e leggero.

Requisiti
di partecipazione

Non sono richiesti requisiti specifici.

Programma
  • Studio di un menù completo (antipasto, primo, secondo, dolce)
  • Tecniche di cottura a basso contenuto di grassi
  • Strategie per ridurre le calorie senza rinunciare al sapore
Attestato

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

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